中国の食品「栄養成分表示」について~日本より分かりやすい

今年から健康的な食生活を目指し上海で自炊生活を続けています。今回は中国の食品栄養成分表示についてまとめてみました。 基本的には日本と同じ項目ですが、摂取目安が分かりやすく表示されています。 栄養成分表示 日中の栄養成分表示の違い 营养素参考值(…

中国で健康を意識した食生活・食材購入(アブラ編)

何度かブログに書いていますが、今年から健康に注意した食生活を実践しています。 今回は三大栄養素のひとつ「脂質」について、中国生活の中で具体的に「何に注意して摂取しているか」、「どのような商品を購入しているか」等をまとめてみました。 脂肪酸の…

上海蟹が食べ放題!環球港人気No1の海鮮バイキングに行ってきた

今日は上海の巨大ショッピングモール「環球港」の海鮮バイキング店で上海蟹を食べてきました。 海鮮バイキング「五月罗马」について 五月罗马は美団の環球港人気美食ランキング一位の海鮮バイキング店です。 場所は地下鉄3,4,13号線の金沙江路駅に直結した…

上海零細企業駐在員の1か月の食費(上海で普段何を食べているか)

前回、上海での1か月の生活費(2019年7月)について書きました。 今回は、そのうち食費の詳細についてまとめてみました。7月は暑かったのもあり、ほとんど外食していません。自炊もしないのでほぼ出前とコンビニ弁当です。 1か月の食費内訳 晩飯:78…

上海五つ星ホテルで「ザリガニ」ディナーバイキング

5/24(金) 上海JWマリオットホテル(上海新发展亚太JW万豪酒店)の「ザリガニ」ディナーバイキングに行ってきました。 5つ星ホテルでザリガニ。日本では考えられないですが、最近上海のマリオットホテル系列ホテルではザリガニディナーバイキングをやっている所…